Restaurant Manager

Gate Port Pratama · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gate Port Pratama, Bontang. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di industri perdagangan dan logistik, dan kami sedang mengembangkan fasilitas restoran baru yang akan menjadi pusat kegiatan sosial bagi karyawan dan mitra kami.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran, memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan yang tinggi, serta berkontribusi pada pengembangan strategi restoran yang inovatif.

Jika Anda memiliki visi dan semangat untuk menciptakan pengalaman makan yang luar biasa, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
  • Memastikan kualitas makanan dan kebersihan restoran sesuai dengan standar internasional.
  • Mengembangkan menu dan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
  • Melatih dan mengelola staf restoran untuk memastikan layanan pelanggan yang optimal.
  • Mengawasi keuangan restoran dan memastikan operasional berjalan efisien.
  • Membangun hubungan yang baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
  • Mengikuti tren industri makanan dan minuman untuk inovasi berkelanjutan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.
  • Pengalaman dalam memasarkan dan mempromosikan restoran.
  • Kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seseorang yang memiliki semangat dan keterampilan untuk mengelola restoran dengan baik. Jika Anda memiliki latar belakang yang sesuai dan ingin bergabung dengan tim kamisilakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke [email protected].</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait