Sous Chef

Apotek Fajar Bakso · 📍 Solo · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Apotek Fajar Bakso sedang mencari sous chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah apotek yang menyediakan berbagai macam bakso dengan kualitas terbaik. Sous chef yang akan bergabung akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan menu kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan. Kami percaya bahwa setiap anggota tim kami adalah aset berharga yang akan membantu kami mencapai visi kami.

Jika Anda adalah seorang sous chef yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan tim kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan menu hidangan.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Mengelola tim masak.

Memantau persediaan bahan makanan.

Memastikan standar kebersihan dan keselamatan.

Melaporkan keputusan dan masalah kepada kepala chef.

Mengikuti dan mematuhi aturan dan regulasi kesehatan makanan.

Mengelola dan mengoptimalkan biaya operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai sous chef.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan persediaan.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim.

🛠️ Keahlian

Manajemen stokmanajemen timmanajemen waktukeamanan makananmanajemen operasionalkomunikasi

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang